Öffnungszeiten & Speisekarten
im Hotel Humboldt
Öffnungszeiten Restaurant
- Montag und Dienstag: Ruhetag
- Mittwoch bis Freitag: Küche 16.30 Uhr bis 19.30 Uhr
- Samstag, Sonntag & an Feiertagen: Küche 12.00 Uhr bis 19.30 Uhr
- Montag bis Sonntag Kaffee und Kuchen ab 15.00 Uhr
Öffnungszeiten Rezeption
- Montag bis Freitag: 8.00 Uhr bis 10.00 Uhr und 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr
- Samstag und Sonntag: 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Großes Winter-Abschlussbuffet
3.3.2024 von 12 bis 14 Uhr
Bitte um Voranmeldung
für 29,80€ pro Person
Großes Osterbuffet
Ostersonntag und Ostermontag von 12-14 Uhr
Bitte um Voranmeldung
für 34,50€ pro Person
Unsere Speisekarte
| Hochzeitssuppe | 5,60 € | |
| Soljanka | 5,60 € |
| Salatteller „Humboldt“ | gebratene Hähnchenbruststreifen Dressing und Baguette | 12,90 € |
| Salat mit Thunfisch | mit Zwiebeln, Dressing und Baguette | 12,90 € |
| Schweinemedaillons | Pilzrahmsauce, Nudeln und Salat | 20,50 € |
| Hähnchenbrustfilet | mit Paprikasauce, Kroketten und Salat | 19,80 € |
| Bergmannsteller | Schweine- & Hähnchenbrustfilet, Rindersteak, Schmorgemüse, Kräuterbutter, Bratkartoffeln | 22,50 € |
| Hausgemachte Schweinshaxensülze | mit Bratkartoffeln und Remoulade | 12,90 € |
| Pilzrahmschnitzel | mit Pommes frites und Salat | 17,40 € |
| Paprikaschnitzel | mit Pommes frites und Salat | 17,40 € |
| Halberstädter Currywurst | mit Pommes frites | 9,80 € |
| Gratinierte Gemüsepfanne | dazu Baguette | 9,40 € |
| gebackener Fenchel | auf Tomatenragout und Schafskäse, dazu Baguette | 13,90 € |
| Nudeln mit Schmorgemüse | Vegan | 12,50 € |
| Coupe Danmark | Vanilleeis mit Schokosauce und Schokostreuseln | 5,90 € |
| Eierlikörbecher | 3 Kugeln Vanileeis mit Eierlikör und Sahne | 6,50 € |
| Apfelstrudel | mit Vanilleeis und Sahne | 6,80 € |
