Ein Auszug aus unserer Speisekarte:

 

 

Suppen

  • Rinderkraftbrühe mit Einlage                                                    4,50 €
  • Original Halberstädter Gulaschsuppe                                      4,90 €
  • Original Halberstädter Kartoffelsuppe                                     4,50 €

Vorspeisen

  • Räucherlachs mit Meerrettich an Kartoffelrösti                   8,90 €

  • Cup von frischem Salat  mit Kochschinken- u. Käsestreifen,
  • Dressing, Baguette        8,50 €

Salatteller

  • Humboldt: Salate der Saison mit gebratenen  Putenbruststreifen, Dressing, Baguette     11,50 €

Kleine Gerichte

  • Ofenkartoffel mit Kräuterquarkcreme                                 6,50 €
  • Ofenkartoffel mit Lachs und Kräuterquarkcreme             9,50 €
  • Original Halberstädter Würstchen mit Kartoffelsalat      9,50 €
  • Belegte Brote                                                                             6,,90 €

Fisch und Fleisch, frisch aus der Pfanne

  • Medaillons vom Schwein mit Champignongs  und Kartoffelrösti                                                             15,50 €
  • Schweineschnitzel “Jäger Art” mit Rahmchampignongs  und Pommes frites                                        14,90 €
  • Schnitzel “Wiener Art” mit Spiegelei, Bratkartoffeln  und kleinem Salat                                                14,90 €
  • Lachsfilet mit Sauce Hollandaise, Blattspinat und Bandnudeln                                                                14,50 €
  • Putensteak mit Tomatenscheiben und Käse  überbacken, Kartoffelkroketten, kleiner Salat              13,90 €
  • Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln                                                                                                            12,90 €

Desserts

  • Rote Grütze mit Vanillesauce                                    4,50 €
  • Vanilleeis mit roter Grütze                                         4,90 €
  • Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne                      4,00 €

 Ihr Team vom Waldhotel Humboldt freut sich auf Ihren Besuch und wünscht einen guten Appetit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Speisekarte
Speisekarte